Fecha: 5 de Diciembre.
6ª Edición da Esfolla do Maíz en San Tirso de Abres a partir das Doce do medio día hasta as 8 da tarde, no Pabellón Polideportivo, representarase a cosecha do maíz con todos os pasos: Amedeirar, Escanar, Esfollar, Enrestrar, Debullar, Moer, Facer un sergón con folla, Amasar pras pitas, Facer unha cabaña de capela, Cociñar con fariña de maíz; todo representado por o Grupo de Portadores de Tradición Oral San Tirso del Eo.
Entrega do Galardón TERRA VIVA 2010, a Asoiación Cultural Arcangel San Miguel da Caridá, por a sua lucha na preservación, conservación e recuperación da música e da cultura tradicional do Occidente de Asturias, o acto terá lugar no Auditorio Municipal a Unha do mediodía.
Menú tradicional elaborado por as cociñeiras da Asociación San Tirso del Eo: Caldo de Rabizos + Compango con cachelos + Papas de Maiz pingadas + Pan artesano + Bebida + Café de puchero = 12 €uros
Música tradicional pra ambientar: actuación de alumnos e profesores da Escola de Música Tradicional San Tirso del Eo.
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